Un potager à la Cour Pétral
Avec l’arrivée du printemps, les membres de l’école du Perche, Christine et Claire ont lancé la création d’un potager. Elles sont guidées en cela par une pro de la permaculture, Pascale, qui vient régulièrement donner de précieux conseils pour que ce potager puisse voir le jour. Salades, carottes, courgettes et bien d’autres légumes sont attendus avec impatience par les équipes de cuisine de la Cour Pétral qui sont en action durant les stages. Le rêve de l’auto-portance est en route…Petit poisson deviendra grand.
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